تشارك ايدوب فى الفم

المكوّنات

1. 1 كاس مرغرين ذائبة
2. 1/2 كاس زيت
3. 1 م ك سكر ڨلاسي
4. 1/2 كأس مايزينة
5. 1 كأس شاي ماء الزهر
6. 1 كأس شاي حليب
7. 1/2 خميرة كيميائية
8. بيضة
9. لفاني
10. فرينة

    الخطوات

    1. في إناء نخلط المرغرين و السكر البيض جيدا نضيف الزيت بالتدريج ثم نضيف ماء الزهر والحليب حتى يصبح القوام الكريمي ثم نضيف النشا والخميرة ونلم بلفرينة نتحصل على عجينة طرية نشكل كريات 25غ

       
       

       

       
       

       
       

       

       
       

       
       

       
    2. للحشو: 3كيلات كاوكاو أو لوز محمص ومرحي كيلة ناقصة سكر كمية من المرغرين صفار بيضتين مبشور الليمون ماء الزهر نخلوا كل مع بعض ونلموا بماء الزهر نشكل كريات 15 غ

       
       

       
       
    3. نحلها بالحلال نحشيها ونشكل هليلات لندخلهم لفرن 170 درجة لما يطيب ويبرد نغمسوه في ماء الزهر ونقطروه ونسكروه في سكر قلاسي

       
       

       

       
       

       
       

       

       
       

       
       

       
    4. 
       

       

       
       

       
    5.