بيتزا كاري

المكوّنات

1. 3 كيسان ونص فرينة
2. كاس ونص حليب دافئ
3. مغرف. ك، خميرة الخبز
4. 3 مغارف ك زيت
5. مغرف حليب بودرة
6. مغرف ك سكر
7. زيتون اسود
8. ملح
9. فلفل اسود حبق زعيترة
10. 2 سنيات ثوم
11. معرفة طماطم مصبرة
12. 2 حبات طماطم
13. 2 حبات فرماج
14. فرماج شيدار
15. تونة زيت

    
    
    

    1. 1. 1. الخطوات

             1. نخلط الفرينة مع الخميرة والسكر والحليب ونلم العجينة بالحليب الدافئ ونعجنها مدة 5دقايق وتخليها ترتاح مدة نص ساعة

                
                

                

                
                

                
                

                

                
                
             2. بعد ماختمرت نرش طاولة العمل بالفرينة ونفتحها بالحلال وندهن السنيوة تاعنا ونحطها ونثقبها بالفرشيط مليح وتخليها مدة 10دقايق

                
                

                
                
             3. من بعد نسكرفج الطماطم مع الثوم ونديرلهم فلفل كحل والزعيترة والملح والحبق ونديرلهم شوية زيت ونقليهم مليح وتخليها تبرد ونحط لصوص على العجينة ونزينها بالزيتون والفرماج والتونة ندخلها للفرن طيب من لتحت كي طيب نشعلولها من لفوق

                
                

                
                
             4. شهية طيبة