وصفة لجبن طري

المكوّنات

1. رتل حليب
2. 3 ملاعق خل
3. ملعقة زبدة
4. ملح
5. 4 حبات جبن

6. الخطوات

   1. نحط لتر حليب فوق نار حتا يسخن نزيدلو 3ملاعق خل ونحيه من فوق نار ونخليه حتا يبرد نصفيه من ماء ومنرميهش

      

       

      

       

      
   2. نحط جبن لي تحصلنا عليه ونضيف ملح ملعقة زبدة وجبن ونضيف ربع كاس ماء حليب ونخلط بالمحسور حتا يتجانس الخليط نحطو في علبة. ونخليه يبرد.

      

       

      

       

      
   3. شهية طيبة